Vilka mineraler finns i ägg

Ägg: dem existerar goda, näringsrik samt otroligt mångsidiga. Fastän hönsägg innehåller många kolesterol besitter dem väldigt små inverkan vid kolesterolnivåerna inom blodet till dem flesta individer. Dessutom förmå dem bidra tillsammans ett rad hälsofördelar.

Läs vidare på grund av för att lära dig allt angående hönsägg samt hur ni kunna omfatta dem inom din hälsosamma livsstil.

---

1.

Näringsfakta angående ägg

Ägg besitter en imponerade näringsinnehåll. Viktigt för att uppleva mot existerar för att både äggvita samt äggulan innehåller protein, dock äggulan existerar även rik vid flera andra essentiella näringsämnen.

Ett stort vanligtvis för fortplantning hos djur (50 gram) innehåller ungefär 6,5 gram protein, 5 gram fett, 0,5 gram kolhydrater samt 70 kalorier.

Denna makronutrientprofil fullfölja oval form mot en perfekt livsmedel på grund av keto samt lågkolhydratkost.

Ägg existerar ett fantastisk källa mot flera vitaminer samt mineraler, däribland vitamin B12, selen samt järn.

Ägg innehåller även mindre mängder från andra B-vitaminer, vitamin E, kalium samt kalcium.

Utöver detta existerar hönsägg rika vid kolin, en essentiellt näringsämne såsom besitter kopplats mot lever- samt hjärnhälsa.

Egentligen är det bara två näringsämnen som saknas i ägg – vitamin C och kolhydrater

Dessutom tas upp eller sugs in kolin ifrån hönsägg mer effektivt än kolin inom supplementform.

Äggulor innehåller dessutom näringsämnen såsom kallas karotenoider samt såsom förmå bidra mot för att skydda ögonhälsan hos vissa. Detta existerar dock ännu ej bevisat inom kliniska försök.

Ägg ifrån betande alternativt ekologiskt uppfödda höns innehåller mer omega-3-fettsyror samt äger lite högre innehåll från protein, vitaminer samt mineraler än hönsägg ifrån burhöns.

tillsammans detta sagt därför innehåller hönsägg ifrån konventionellt uppfödda höns kvar många protein samt andra näringsämnen. Dessutom finns detta inga studier såsom visar vid för att ett typ från vanligtvis för fortplantning hos djur skulle existera förbättrad på grund av din välbefinnande än andra.

---

2. hönsägg existerar ett utmärkt proteinkälla

Protein existerar nödvändigt på grund av god välmående.

Några från proteinets information inom kroppen existerar för att bygga samt bibehålla muskler samt för att hålla din hud, ditt kalufs, skelett samt dina inre kroppsdel friska.

Ägg existerar en bekvämt samt välsmakande sätt för att möta ditt dagliga proteinintag.

Tre stora vanligtvis för fortplantning hos djur innehåller 19 gram fullvärdigt protein.

oval form existerar siffra 2 vid vår register ovan höjdpunkt 10 – proteinrika livsmedel.

Dessutom verkar detta artikel således, för att trots för att äggvita existerar den maximalt populära delen från ägget bland kroppsbyggare, existerar detta mer effektivt för att förtära läka ägget på grund av för att bygga muskler – samtidigt liksom detta existerar enstaka förbättrad källa mot flera näringsämnen överlag.

---

3.

Hur flera kalorier innehåller ägg?

Ett stort hönsägg innehåller ungefär 70 kalorier. Detta existerar den vanligaste storleken vid hönsägg såsom oftast återfinns inom matvarubutiker samt likt erbjuds mat eller dryck vid restauranger.

Ägg finns även inom flera olika storlekar tillsammans något varierande kaloriinnehåll:

Small (38 gram)	50 kalorier
Medium (44 gram)	60 kalorier
Large (50 gram)	70 kalorier
Extra large (56 gram)	80 kalorier
Jumbo (63 gram)	90 kalorier

Naturligtvis innehåller en hönsägg mer protein samt andra näringsämnen ju större detta är.

Hur ägget tillagas är kapabel även påverka energiinnehållet.

Exempelvis innehåller tre stora hårdkokta alternativt pocherade oval form ungefär 210 kalorier, medan tre stora stekta oval form alternativt äggröra kunna innehålla 300 kalorier alternativt mer, beroende vid kvantiteten fett såsom används nära tillagningen.

Vi vid Diet Doctor tror dock ej för att kaloriräkning existerar ett särskilt utmärkt koncept.

Oavsett storlek samt hur dem existerar lagade existerar hönsägg en näringsrikt livsmedel likt kunna avnjutas regelbundet – numeriskt värde, tre alternativt fler åt gången – utan för att ni behöver hålla koll vid kalorierna.

---

4.

oval form existerar näringsrik samt kunna hjälpa dig för att vandra ner inom vikt

Har ni lagt symbol mot för att ni känner dig mätt samt tillfreds efter för att äga ätit ägg?

Studie efter forskning äger demonstrerat för att vanligtvis för fortplantning hos djur hjälper oss för att hålla oss mätta flera timmar efter för att oss besitter ätit.

I vissa studier åt deltagarna liksom blev serverade vanligtvis för fortplantning hos djur mot morgonmål mindre beneath resten från dagen, jämfört tillsammans med dem såsom ej åt vanligtvis för fortplantning hos djur mot frukost.

Att förtära livsmedel tillsammans med en högt proteininnehåll, liksom exempelvis vanligtvis för fortplantning hos djur, kunna öka frisättningen från “mättnadshormoner” vilket GLP-1 samt PYY.

Dessutom förmå intaget från vanligtvis för fortplantning hos djur leda till inom lägre nivåer från “hungerhormonet” ghrelin.

Därför verkar detta logiskt för att detta näringsrika, näringsrik livsmedel vilket naturligt reducerar hunger kunna hjälpa oss för att vandra ner inom vikt ovan tidsperiod. Dessutom visar begränsad undersökning för att inkluderingen från hönsägg inom ett högproteindiet är kapabel bidra mot minskning från fettmassa samt även medverka mot för att skydda muskelmassa.

---

5.

vanligtvis för fortplantning hos djur är kapabel artikel gynnsamma till hjärthälsan

För flera decennier sedan fick oval form rykte angående sig för att öka risken på grund av hjärtsjukdom eftersom oval form innehåller ett upphöjd andel kolesterol.

Delar man upp ägget i äggula och äggvita finns fettet och vitaminerna i gulan medan äggvitan i huvudsak består av protein

Numera verkar motsatsen istället existera rätt – högkvalitativ undersökning visar för att hönsägg istället verkar förbättra flera markörer till hjärthälsa.

Regelbunden äggkonsumtion besitter demonstrerat sig öka nivåerna från HDL-kolesterol (en signal kopplad mot minskad fara på grund av hjärtsjukdom) hos friska individer samt även hos dem tillsammans övervikt alternativt diabetes.

Att öka ditt äggintag kunna även minska insulinresistensen, vilken existerar starkt kopplad mot den generella metabola hälsan.

Dessutom verkar detta vilket för att detta existerar äggulan vilket, trots för att den innehåller allt från äggets kolesterol, verkar bidra tillsammans med dem flesta – ifall ej varenda – från dessa hälsoeffekter.

Exempelvis besitter studier vid människor likt äter lågkolhydratkost demonstrerat för att dem liksom åt bota ägget erfor ett högre insulinkänslighet samt hälsosamma förbättringar vid storleken hos HDL- samt LDL-partiklarna jämfört tillsammans med dem deltagarna vilket åt äggsubstitut utan äggula.

Dessutom är kapabel konsumtion från läka ägget utveckla HDL:s förmåga för att transportera försvunnen kolesterol ifrån blodkärlsväggar hos vissa.

Slutligen verkar för att förtära vanligtvis för fortplantning hos djur flera gånger inom veckan, inom motsats mot vad man tidigare trott, existera helt trygg även på grund av individer tillsammans med hjärtsjukdom alternativt till dem liksom löper ett förhöjd fara för att drabbas från det.

Naturligtvis påverkar vilket ni äter samt dricker mot dina hönsägg – såväl liksom mot andra måltider – även din hjärthälsa.

Äter ni enstaka hälsosam kost kunna ni dock njuta från hönsägg dagligen.

---

6. Orsakar intaget från vanligtvis för fortplantning hos djur högre kolesterolnivåer?

Kolesterol existerar en vaxartat tema såsom endast finns inom animaliska livsmedel, därför vilket animalisk föda, oval form samt mejeriprodukter. mot skillnad ifrån fett innehåller ej kolesterol några kalorier.

Det existerar sant för att oval form innehåller mer kolesterol än dem flesta andra livsmedel.

Vilka näringsämnen finns det i ägg? Ägg innehåller högkvalitativt protein, essentiella fettsyror, vitaminer som A, B2, B12, D och E, samt mineraler som järn, selen och zink

en stort hönsägg innehåller ungefär 210 mg kolesterol samt allt återfinns inom äggulan. likt jämförelse hittar oss ungefär 70 mg kolesterol inom 100 gram fläskkött.

Däremot leder ej konsumtion från vanligtvis för fortplantning hos djur allmänt mot högre kolesterolnivåer inom blodet.

Levern tillverkar detta mesta från kolesterolet såsom återfinns inom blodet, medan dietärt kolesterol bidrar betydligt mindre mot kolesterolnivåerna inom blodet.

För dem flesta innebär en högt äggintag för att kroppen producerar mindre kolesterol, vilket leder mot stabila kolesterolnivåer inom blodet.

Dessutom verkar detta vilket för att detta mesta från kolesterolet likt kommer ifrån föda ej tas upp eller sugs in från kroppen.

I studier vid såväl friska individer liksom överviktiga samt dem tillsammans med typ 2-diabetes verkar LDL-nivåerna öka obetydligt mot resultat från högre äggkonsumtion.

Många andra faktorer besitter större inverkan vid blodkolesterolet än dietärt kolesterol.

Läs vår kompletta kolesterolguide till för att lära dig mer.

Slutsats: oval form påverkar ej kolesterolnivåerna negativt hos dem flesta samt detta finns ingen anledning för att välja endast äggvita alternativt äggsubstitut istället till all ägget.

---

7. Evidens på grund av vanligtvis för fortplantning hos djur samt dess inverkan vid hälsan existerar motstridiga

Många blir förvånade då dem hör för att oval form ej ökar risken på grund av hjärtsjukdom, metabola sjukdomar alternativt typ 2-diabetes.

tillsammans med tanke vid samtliga motstridiga rapporter inom media existerar detta ej konstigt för att detta råder många förvirring.

Ägg existerar en från dem bästa exemplen vid detta komplicerade sambandet mellan vetenskapliga studier från lägre standard samt mediarapportering.

Vi besitter skrivit flera föremål eller textstycken ifall studier såsom sammanfattar för att äggkonsumtion existerar kopplat mot sämre hälsoutfall.

såsom oss dock beskriver inom dessa föremål eller textstycken, matchar ej kvaliteten vid forskningen tillsammans med dem löpsedlarna vilket sprids, alternativt inom flera fall ej ens tillsammans med läkarnas slutsatser.

Problemet existerar för att observations-studier ej existerar avsedda för att dra några starka slutsatser kring för att en enskilt livsmedel orsakar en särskilt hälsoutfall.

Denna makronutrientprofil gör ägg till ett perfekt livsmedel för keto och lågkolhydratkost

Den stora majoriteten från observations-studier visar för att människor liksom äter mer vanligtvis för fortplantning hos djur existerar mer ohälsosamma nära studiens start. dem äter ett kost tillsammans sämre standard, dem äter fler kalorier, tränar mindre samt röker mer.

Precis vid identisk sätt vilket oss ej borde dra slutsatsen för att en äggintag får oss för att bränna tobak mer, borde oss ej dra slutsatsen för att äggkonsumtion orsakar hjärtsjukdom alternativt typ 2-diabetes.

Samtidigt visar andra observationella studier den raka motsatsen: för att intaget från oval form inte existerar associerat tillsammans med enstaka ökad fara på grund av hjärtproblem samt för att detta inom vissa fall är kapabel existera kopplat mot enstaka minskad risk.

Poängen existerar för att kvaliteten vid undersökning agerar roll.

Den agerar väldigt massiv roll.

D-, A-, E-vitaminer) och mineraler (inkl

Studierna vilket kopplar hönsägg mot sämre hälsoutfall existerar konsekvent lågkvalitativa samt flera studier visar för att äggintag ej existerar kopplat mot några hälsorisker. Granskar oss istället evidens tillsammans högre standard blir detta klart för att detta ej finns någon vetenskaplig bas på grund av för att existera skrämd på grund av för att förtära ägg.

Vi tillhandahåller ett djupdykning kring skillnaden mellan observations-studier samt experimentella studier inom vår evidensbaserade guide.

---

8.

Hur länge kunna hönsägg förvaras?

Hållbarhetstiden vid oval form ni köper inom mataffären alternativt vid den lokala lantgården existerar beroende från hur dem hanteras samt förvaras.

I landet, USA samt inom flera andra länder tvättas affärsmässig oval form till för att förhindra förorening från salmonella-bakterier. detta existerar förvisso en effektivt sätt för att avlägsna salmonellabakterier, dock denna tvättprocess fullfölja äggen mer känsliga på grund av andra bakterier.

Om detta hamnar bakterier innanför äggskalet är kapabel dessa nyttja äggets näringsämnen såsom att ge liv samt vid således sätt producera bakterietillväxt samt sålunda för att ägget blir förstört.

Därför behöver tvättade hönsägg förvaras kallt. inom dem delar från världen var äggen ej tvättas (bland annat Storbritannien, Sydamerika samt stora delar från Europa) kunna vanligtvis för fortplantning hos djur förvaras inom rumstemperatur inom numeriskt värde mot tre veckor.

Förvaras äggen svalt förlängs deras hållbarhet avsevärt då risken till för att bakterier tränger in inom ägget samt bakterietillväxt minskar.

När äggen hålls kylda nära ungefär 4 grader alternativt lägre håller dem sig färska inom omkring fyra mot fem veckor efter förvärv.

angående dem kyls ordentligt existerar detta ej troligt för att oval form förstörs; däremot försämras kvaliteten tillsammans tiden.

Förvara oval form inom originalförpackningen vid ett reol inom kylskåpet samt håll den borta ifrån livsmedel tillsammans kraftfull doft.

Ägg innehåller högkvalitativt protein – hela 12,3 procent – och är en bra källa för vitaminer och mineraler

vanligtvis för fortplantning hos djur liksom förvaras inom kylskåpsdörr utsätts till temperaturförändringar varenda gång dörren öppnas samt stängs.

Hårdkokta hönsägg håller inom ungefär enstaka sju dagar angående dem förvaras väl kylda vid enstaka reol inom kylskåpet.

Du förmå frysa råa oval form på grund av senare användning. hård karamell äggen inom ett isform alternativt muffinsform samt dem kunna förvaras inom enstaka hermetiskt container inom frysen inom upp mot en år.

---

9.

Hur märker man angående en oval form besitter blivit dåligt?

Det maximalt pålitliga sättet för att att fatta beslut eller bestämma något angående en vanligtvis för fortplantning hos djur besitter gått förbi sina bästa dagar existerar tillsammans en enkelt “flyttest”:

Fyll enstaka transparent kopp tillsammans med kallt vätska samt lägg försiktigt ner äggen inom skålen.

Sjunker äggen mot botten samt lägger sig vid sidan?

Förutom protein är ägg även rika på vitaminer och mineraler som vitamin A, D, E, B12, riboflavin, folat, järn, jod och selen och antioxidanter som lutein

Goda nyheter: dem existerar ännu färska samt ni kunna nyttja dem inom din matlagning.

Står dem vid botten från skålen inom upprätt position? dem går ännu god för att förtära, dock dem existerar några veckor gamla samt ger antagligen ej identisk volym liksom färskare hönsägg nära bakning alternativt matlagning.

koka äggen samt ät dem inom några dagar.

Flyter äggen nära vattenytan? Tyvärr existerar dessa vanligtvis för fortplantning hos djur ej färska längre. tillsammans detta sagt möjligen dem däremot ej äger blivit “dåliga”.

ni märker vid lukten angående en vanligtvis för fortplantning hos djur besitter ruttnat då ni knäcker detta. Även angående ägget endast luktar lite svagt bör ni kasta ägget.

---

10. existerar detta säkert för att förtära råa ägg?

Var Rocky, huvudpersonen inom boxningsfilmen tillsammans identisk namn ifrån 1976, enstaka god förebild genom för att dryck råa oval form beneath träningen?

detta möjligen fungerade god till honom, dock oss att föreslå eller råda något detta inte.

Om en oval form skulle existera kontaminerat tillsammans salmonella således dödas bakterierna då ni kokar äggen tills både vitan samt gulan existerar fasta.

Risken på grund av bakterieförorening existerar relativt nedsänkt till vanligtvis för fortplantning hos djur liksom förvaras precis inom kylen, dock för att förtära råa alternativt underkokta vanligtvis för fortplantning hos djur innebär trots allt ett fara till matförgiftning.

på grund av för att artikel vid den säkra sidan existerar detta bäst för att koka alternativt tillaga äggen ordentligt.

Dessutom existerar detta förbättrad för att tillaga vanligtvis för fortplantning hos djur ur en näringsmässigt perspektiv. Tillagning från ägget utför för att proteinet blir mer lättsmält. Råa äggvitor innehåller även en protein liksom kallas avidin vilket förhindrar kroppens absorption från biotin (vitamin B7).

då äggvita kokas reducerar avidins förmåga för att binda mot biotin, vilket utför för att kroppen är kapabel absorbera mer från vitaminet.

Enligt Livsmedelsverket dör salmonellabakterien nära 70 grader, vilket fullfölja detta säkert för att förtära råa oval form såsom upphettats mot denna temperatur inom anvisning var råa oval form ingår, vilket exempelvis ceasardressing alternativt hemgjord glass.

I länder var äggen ej tvättas samt inom länder var höns rutinmässigt vaccineras mot salmonella, likt mot modell dem flesta länder inom Europa, existerar konsumtionen från råa vanligtvis för fortplantning hos djur mindre riskfylld.

---

Äggrecept samt andra tips

Ägg existerar en från dem maximalt mångsidiga livsmedlen vid vår planet.

detta vanligaste existerar för att förtära detta mot morgonmål, dock detta både förmå samt bör avnjutas mot vilken likt helst från dagens måltider.

Här kommer några råd vid hur ni kunna förtära dina ägg:

Hårdkokta:

• Lägg mot en alternativt numeriskt värde mot din sallad på grund av för att öka proteinintaget
• Laga djävulsägg
• Gör enstaka lätt äggsallad: hacka hönsägg samt blanda tillsammans med dressing alternativt mosad avokado
• Ha flera hårdkokta hönsägg tillgängliga inom kylen på grund av en snabbt mellanmål

Stekta:

• Ha vilket topping vid enstaka brödfri hamburgare
• Servera tillsammans tillsammans med blomkålsris
• Gör enstaka macka vid lchf-limpa tillsammans med stekt ägg

Prova dessutom våra populära Diet Doctorrecept tillsammans med ägg: